Que mangerons-nous demain?
Forum : Que mangerons-nous demain ?
Ensemble repensons notre système alimentaire à l’échelle locale du brabant wallon.
Pourquoi ? La sécurité alimentaire en Europe et dans notre région est aujourd’hui en question. Il est grand temps d’envisager une réorientation du mode de production actuel ! Ce changement n’est possible qu’avec
la mobilisation et convergence de tous les acteurs concernés.
Alors, que faire ? Nous proposons d'anticiper et de repenser ensemble notre système alimentaire à l’échelle locale !
Il n’y a pas de solution unique et simple mais une diversité de pistes enthousiasmantes et complémentaires… De nombreuses initiatives existent déjà dans notre région, mais il y a aussi de nouvelles pistes à explorer.
Le but est de favoriser la relocalisation de l’alimentation et la création d’activité économique locale résiliente et créatrice d’emplois locaux. Cette relocalisation implique la reconstruction d’un « écosystème alimentaire », où tous les chaînons, du champ à l’assiette, du producteur au consommateur, contribuent ensemble à nourrir la région et à la rendre plus robuste face aux défis actuels.
Pour qui ? Toute personne intéressée par l’alimentation, au sens large (production, transformation, distribution, sensibilisation, santé) et qui se sent concernée par la question « Que mangerons-nous demain ? » Citoyen ou professionnel, n’hésitez pas à venir découvrir de nombreux projets exceptionnels et contribuer à la réflexion !
Quand et où ? Samedi 13 juin 2015 de 9H à 17H à Louvain La neuve
(Salle Salmigondis, Place des Sciences)
Perspective pour la journée :
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Bilan de la situation actuelle en Brabant Wallon avec les synergies et les liens d’interdépendance qui existent entre les différents acteurs.
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Témoignages de projets inspirants (La ceinture alimentaire de Liège, les paysans-artisans, Agricovert…).
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Tables de travail sur les actions concrètes à mener et activités à développer.
Ils l’ont fait ! Découvrez d’autres initiatives..
http://www.catl.be, Ceinture aliment-terre liégeoise.
http://www.caliterre.be , Ceinture aliment-terre en région d’Ath
Une initiative de la Maison du développement durable en partenariat avec Oxfam, le Centre Culturel d’Ottignies, Entraide et fraternité, Le Centre Culturel du Brabant Wallon, l’action rural des femmes, la ville d’Ottignies et l’UCL.Soutenu par la Province.
La petite histoire de ce projet
Que mangerons-nous demain ? C’est la question qu'a initiée par la Maison du développement durable d’OLLN et ses partenaires afin de mobiliser les citoyens, associations, agriculteurs et institutions touchés par la thématique.
La pièce a eux un grand succès, elle a été montrée plus de 114 fois et vue par plus de 14.000 personnes. Lors de son passage au centre culturel d'Ottignies nous étions 400 personnes dont 24 agriculteurs !.
Le 16 décembre 2013 : «
Quand la culture propose de repenser l’agriculture »
La Maison du développement durable, le Centre culturel d’Ottignies-Louvain-la Neuve, le Centre culturel du Brabant Wallon en collaboration avec Oxfam-Magasin du Monde, l’ACRF et Entraide et fraternité, invitent les personnes, associations et institutions, reconnues comme acteurs de changement dans le BW, à vivre un outil de sensibilisation permettant un dialogue avec le monde agricole pour y réfléchir et agir ensemble sur l’avenir de l’agriculture et l’alimentation en Brabant wallon.
La pièce de théâtre «
Nourrir l’humanité c’est un métier » est proposée à 50 personnes. Un processus de sensibilisation, d’écoute, de partage et de mise en action se met en route autour de cette pièce sur tout le BW, sous le chapeau d’une question directe : « Que mangerons-nous demain ? ».
Le 13 juin 2015 : ce processus devrait se terminer par un
Forum avec tous ses partenaires.
L’objectif visé est une modification concrète des pratiques en ce qui concerne les modes de production alimentaire, les circuits de distribution et les attitudes de consommation.
Maintenir l'accès régulier, permanent et libre à une alimentation qui corresponde à nos besoins et à nos attentes, ça ne va pas de soi. Car il ne s'agit pas juste d'une question de choix personnels!
Difficile en effet de faire abstraction de ce qui influence ce que nous mangeons au quotidien (disponibilité, habitudes culturelles, marketing, temps, ergent, déplacement, compréhension des enjeux, etc) et sur lequel nous n'avons pas toujours la maîtrise...
L'alimentation est toutefois un domaine dans lquel de nombreuses initiatives collectives fleurissent un peu partout.
Aucune d'entre elles ne constitue LA solution. Mais, chacune fait évoluer notre système alimentaire vers plus de justice sociale et plus de durabilité. A l'échelle de votre localité, vous n'êtes sans doute pas seuls à vouloir faire bouger les choses. Comme d'autres, vous avez peutêtre déjà même des souhaits, des idées voire même des projets à réaliser...
Nous vous proposons donc de nous rencontrer er de partager nos envies pour dégager différentes pistes d'actions collectives à mener sur notre territoire
Rendez-vous 13 juin
Le spectacle
« Nourrir l’humanité c’est un métier » de la compagnie
Art & tça
Quel avenir pour notre ruralité ? Notre culture ? Les géants de l’agriculture seront-ils les seuls à nourrir l’humanité ? Quel avenir pour notre nourriture ? Notre paysage ? Dans cette pièce de théâtre documentaire, à travers le sort des agriculteurs, c’est l’état du monde et de celui que nous laisserons à nos enfants qui est ici interrogé.
Derrière une simple table nappée d’une toile cirée, un couple d’agriculteurs raconte son quotidien. Puis l’accent change, un autre couple, un autre témoignage. Sur scène, Charles Culot, fils d’agriculteurs lui-même et Valérie Gimenez donnent vie, avec beaucoup de respect, aux agriculteurs qu’ils ont rencontrés. Ceux-là s’expriment parfois eux-mêmes par vidéos interposées. Le résultat fait mouche. Avec beaucoup de pudeur et de conviction, ce spectacle réussit à être à la fois une belle œuvre d’art et un salutaire travail de conscientisation.
Les partenaires
Le
Centre Culturel du Brabant Wallon, le
Centre culturel d’Ottignies, Oxfam,
Entraide et Fraternité,
ACRF (action des femmes rurales).